3.1.1  ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΕΝΟΣ ΒΙΩΣΙΜΟΥ ΕΡΓΟΥ ERASMUS+

Αυτό   το   εγχειρίδιο   Salto   προσφέρει   συμβουλές   σχετικά   με   τις   δραστηριότητες,   την υλικοτεχνική υποδομή, τη διαμονή, τις μεθοδολογίες και τα τρόφιμα μιας ανταλλαγής νέων. Στόχος   αυτού   του   εργαλείου   είναι   να   παρέχει   στους   διοργανωτές   απλές   και  εύκολα εφαρμόσιμες συστάσεις γιαδιάφορα θέματα των σχεδίων Erasmus+, ώστε να τα καταστήσει πιο  βιώσιμα.  Με  τη  χρήση  του εγχειριδίου  τα  έργα  θα  πρέπει  να  αυξήσουν  τις  θετικές επιπτώσεις στο περιβάλλον και να μειώσουντις αρνητικές. Το εγχειρίδιο δημιουργήθηκε από τους συμμετέχοντες του προγράμματος: Σκέψουπαγκόσμια, δράσε τοπικά.

Λέξεις-κλειδιά: Οικολογικό αποτύπωμα, Αειφόρος Ανάπτυξη, Erasmus+, Διαμονή, Διατροφή, Δραστηριότητες, Ανταλλαγή Νέων.

Έτος: 2017

Σελίδες: 16

3.1.2.   ΒΙΩΣΙΜΟΣ   ΟΔΗΓΟΣ:   ΑΠΛΕΣ    ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ   ΓΙΑ    ΠΙΟ    ΦΙΛΙΚΟ   ΠΡΟΣ  ΤO ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΤΡΟΠΟΖΩΗΣ

Σήμερα  βλέπουμε  χιλιάδες  ή εκατομμύρια ανθρώπους να εφαρμόζουν πιο φιλικές προς το περιβάλλον συνήθειες.  Ενώ  αυτό  δημιουργεί  θετικό  αντίκτυπο  στον  πλανήτη,  μπορεί  να αφήσει  ανθρώπους  σαν εμάς  να  αισθάνονται  χαμένοι  και  απελπισμένοι  για  το  πού  να ξεκινήσουν. Ο οδηγός είναι γεμάτοςμε μικρά και εύκολα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι, στη δουλειά ή ενώ ταξιδεύετε, τα οποίαθα έχουν πολύτιμο αντίκτυπο στον πλανήτη Γη.

Λέξεις-κλειδιά:  Φιλικός προς το περιβάλλον τρόπος ζωής, βιώσιμα προϊόντα DIY, Βιώσιμος χώροςεργασίας, Προϊόντα καθαρισμού

Έτος: 2022

Σελίδες: 8

3.1.3. ΓΙΑΤΊ ΖΩ ΜΙΑ ΖΩΗ ΜΗΔΕΝΙΚΩΝ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ

Η  Lauren  Singer  μιλάει  για  το  ταξίδι  της  ως  φοιτήτρια  περιβαλλοντικών  σπουδών,  μια συνειδητοποίηση  της  ζωής  της  που  την  οδήγησε  σε  μια  μεγάλη  αλλαγή,  μια  ζωή  χωρίς απορρίμματα.

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά:  Διαχείριση  βιωσιμότητας,  Ζήστε  βιώσιμα,  Μηδενικά  απόβλητα,  Έμπνευση, συμβουλές,   Συμβουλές   και   κόλπα,   Ζήστε   καλύτερα,   Τρώτε   υγιεινά,   Τρόφιμα,   Ρούχα, Ευτυχισμένη ζωή

Έτος: 2015

Διάρκεια: 13:30

3.1.4. ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΑΠΟΤΎΠΩΜΑ ΑΝΘΡΑΚΑ BS?

Αντιμετωπίζουμε μια φιλική συζήτηση: Έχουν σημασία οι ατομικές σας ενέργειες όσον αφορά τηνκλιματική αλλαγή; Ή μήπως πρόκειται για μια μεγάλη, συστημική αλλαγή; Ή μήπως όλα έχουν να κάνουνμε μεγάλες, συστημικές αλλαγές; Σε αυτό το επεισόδιο, αναλύουμε και τις δύο  πλευρές  του επιχειρήματος.  Παρουσιάζουμε  τις  ενέργειες  που  έχουν  τον  μεγαλύτερο αντίκτυπο στο αποτύπωμαάνθρακα – και στη συνέχεια ρωτάμε αν υπάρχει καλύτερος τρόπος να σκεφτούμε τον ατομικό μας ρόλοστην κλιματική αλλαγή.

Podcast

Λέξεις-κλειδιά:   τροπικό   δάσος,   συστημική   αλλαγή,   αποτύπωμα   άνθρακα,   εκπομπές, καταστροφή   οικοσυστημάτων,   κλιματική   αλλαγή,   εκπομπές   αερίων   του   θερμοκηπίου, διοξείδιο του άνθρακα

Έτος: 2021

3.2.1.   Ο ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟΣ ΑΝΤΊΚΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΜΟΔΑΣ & ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΒΡΕΙΤE ΤΟΝ ΡΟΛΟ ΣΑΣ ΣΤΟΚΙΝΗΜΑ ΓΙΑ ΑΛΛΑΓΗ

Ο   περιβαλλοντικός   αντίκτυπος   στην   βιομηχανίας   της   μόδας   είναι   πολύπλευρος   και πολύπλοκοςλόγω της έλλειψης διαφάνειας στον κλάδο. “Η βιομηχανία της μόδας λειτουργεί σήμερα   με   ένα   μοντέλο   που   βασίζεται   στην   εκμετάλλευση   των   ανθρώπων   και   του περιβάλλοντος  –  και  θα χρειαστεί  μια  βαθιά  συστημική  αλλαγή  για  να  αντιστραφεί  αυτό”, εξηγεί η ομάδα Extinction Rebellion(XR) Fashion.

Ιστολόγιο

Λέξεις   κλειδιά:   περιβαλλοντικές   επιπτώσεις,   γρήγορη   μόδα,   βιωσιμότητα,   απόβλητα, εκπομπέςαερίων του θερμοκηπίου, πλανητικά όρια, κλιματική κρίση

Έτος: 2022

3.2.2. ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΠΙΟ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ

Μια πρόσφατη μελέτη σε 23.000 αγοραστές ομορφιάς διαπίστωσε ότι σχεδόν οι μισοί (48%) αναζητούν περισσότερες πληροφορίες και σαφήνεια σχετικά με τις αξίες και τις δεσμεύσεις των   εμπορικών   σημάτων   για   το   περιβάλλον.  Τα  συστατικά,  η  ανακυκλωσιμότητα  της συσκευασίας και η καλήμεταχείριση των ζώων ήταν μεταξύ των θεμάτων που αναζητήθηκαν συχνότερα.  Το  πρώτο  πράγμα  που πρέπει  να  διευκρινιστεί  είναι οι ορισμοί. Λέξεις-κλειδιά όπως “cruelty free”, “sustainable” και “net zero”μπορούν να ερμηνευτούν με διαφορετικούς τρόπους.

Οδηγός

Λέξεις-κλειδιά: καταναλωτισμός, περιβαλλοντικές επιπτώσεις, ευημερία των ζώων, ηθικότητα, ρουτίνες   ομορφιάς,   λέξεις-κλειδιά,   συστατικά,   οδηγός,  συσκευασία,  άνθρωποι,  βιώσιμη προμήθεια

Έτος: 2020

Σελίδες: 24

3.2.3. ΟΡΑΜΑ ΜΙΑΣ ΚΥΚΛΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΔΑ

Μια  κυκλική  οικονομία  για  τη  μόδα  δημιουργεί  καλύτερα  προϊόντα  και  υπηρεσίες  για τους πελάτες,  συμβάλλει  σε  μια ανθεκτική και ακμάζουσα βιομηχανία μόδας και αναζωογονεί το περιβάλλον. Θέτει ωςπροτεραιότητα τα δικαιώματα και την ισότητα όλων όσοι εμπλέκονται στη  βιομηχανία  της  μόδας  και  θα δημιουργήσει  νέες  ευκαιρίες  για  ανάπτυξη  που θα είναι κατανεμημένες, ποικίλες και χωρίςαποκλεισμούς.

Άρθρο

Λέξεις-κλειδιά:  κυκλική  οικονομία,  βιομηχανία μόδας, βιώσιμη μόδα, όραμα, ανακυκλωμένα υλικά

Έτος: 2020

Σελίδες: 14

3.2.4.  ΟΔΗΓΟΣ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΩΣΙΜΗ ΜΟΔΑ

Ο οδηγός για την βιώσιμη μόδα είναι ένας οδηγός για αρχάριους σχετικά με τη βιώσιμη μόδα. Έχετε   σκεφτεί   ποτέ   από   πού   προέρχεται   το   αγαπημένο   σας   μπλουζάκι;   Η  αλυσίδα εφοδιασμούενδυμάτων (όλα τα βήματα που απαιτούνται για την παραγωγή ενός ενδύματος) είναι περίπλοκη και ηπαραγωγή των ρούχων μας έχει σημαντικό αντίκτυπο στο περιβάλλον σε κάθε βήμα της διαδρομής.Διαβάστε περισσότερα για να μάθετε τι μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε το αποτύπωμα άνθρακα τωνρούχων σας.

Εγχειρίδιο

Λέξεις-κλειδιά:  αποτύπωμα  άνθρακα,  βιώσιμη  μόδα,  εφοδιαστική  αλυσίδα,  οδηγός,  ρούχα, περιβάλλον

Έτος: 2018

Σελίδες: 32

3.2.5. ΗΘΙΚΑ ΘΕΜΕΛΙΑ ΣΤΗ ΒΙΩΣΙΜΗ ΜΟΔΑ

Αυτό  το  κείμενο  παρέχει  μια  επισκόπηση  των  ηθικών  θεμελίων  στον  τομέα  της  μόδας. Παρόλο πουτον τελευταίο καιρό έχουν γίνει πολλές έρευνες στον τομέα της βιώσιμης μόδας, οι απόψεις ήτανπεριορισμένες και όχι καλά θεμελιωμένες σε φιλοσοφικές γνώσεις σχετικά με την περιβαλλοντική ηθικήκαι τη συζήτηση αξιών.

Άρθρο

Λέξεις-κλειδιά:  Ηθική του περιβάλλοντος, Αξίες, Αειφόρος μόδα, Εταιρική κοινωνική ευθύνη (ΕΚΕ),Ηθική κατανάλωση, Αειφόρος επιχειρηματικότητα, Πράσινη πλύση

Έτος: 2015

Σελίδες: 11

3.2.6. Ο ΚΥΚΛΟΣ ΖΩΗΣ ΕΝΟΣ T-SHIRT

Σκεφτείτε  το  κλασικό  λευκό  t-shirt.  Ετησίως,  πουλάμε  και  αγοραζουμε  2  δισεκατομμύρια μπλουζάκια παγκοσμίως,  καθιστώντας  το  ένα  από το πιο διαδεδομένο ρούχο στον κόσμο. Αλλά  πώς  και  πού κατασκευάζεται  το  μέσο  μπλουζάκι  και  ποιες  είναι  οι  περιβαλλοντικές επιπτώσεις του; Ο Angel Changιχνηλατεί τον κύκλο ζωής μίας μπλούζας. Μάθημα από τον Angel Chang, σε σκηνοθεσία TED-Ed.

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά: Βιομηχανία ένδυσης: Γρήγορη μόδα, Μπλούζα, Αγορές, Βιομηχανία ένδυσης Έτος: 2018

Διάρκεια: 06:03

3.2.7. ΕΝΑ ΜΕΛΛΟΝΤΙΚΟ ΒΙΩΣΙΜΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΜΟΔΑΣ

Αυτή η ομιλία στο TEDx αποτελεί μέρος ενός διεπιστημονικού ερευνητικού προγράμματος με στόχο   τη   συστημική  αλλαγή  στη  βιομηχανία  της  μόδας  και  την  κοινωνία.  Η  έρευνα επικεντρώνεται  στην ενεργοποίηση  μιας  κυκλικής  οικονομίας,  λαμβάνοντας  μια  πλήρη συστημική προοπτική στην εξέτασηκάθε βήματος της αλυσίδας αξίας της μόδας.

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά: μόδας, βιομηχανία μόδας, αλυσίδα αξίας μόδας, κυκλική οικονομία Έτος: 2019

Διάρκεια: 9:36

3.2.8. ΤΟ ΣΚΟΤΕΙΝΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΑ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΣΑΣ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΚΙΓΙΑΖ

Το βίντεο διερευνά το συστατικό που προέρχεται από ανήθικες πηγές και βρίσκεται σχεδόν σε  όλα  τα προϊόντα  μακιγιάζ.  Ένα  από  αυτά  είναι  ο  μαρμαρυγίας,  ένα  ορυκτό  που εξορύσσεται στην Ινδίααπό γυναίκες και παιδιά και χρησιμοποιείται γενικά σε γυαλιστερές, σκιές ματιών, ρουζ, bronzer, γκλίτερσώματος, βερνίκια νυχιών και κραγιόν.

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά:                Ινδία,         εξόρυξη,           ορυχεία          μαρμαρυγίας,              μακιγιάζ,           παιδική         εργασία, εκμετάλλευση, ρύπανση

Έτος: 2019

Διάρκεια: 19:00

3.2.9. ΣΧΕΔΙΑΖΟΝΤΑΣ ΜΙΑ ΚΥΚΛΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΔΑ – ΕΠΙΔΕΙΞΗ ΜΟΔΑΣ

Ο  σχεδιασμός  θα  διαμορφώσει  τον  μετασχηματισμό  της  βιομηχανίας  της  μόδας  προς  μια κυκλικήοικονομία. Περισσότερο από το 80% όλων των περιβαλλοντικών επιπτώσεων από τα προϊόντα  καθορίζονται στο  στάδιο  του  σχεδιασμού.  Ενώ  ο  παραδοσιακός  σχεδιασμός επικεντρώνεται  στην  εξέταση  και την  ικανοποίηση  των  αναγκών  του  τελικού  χρήστη,  ο κυκλικός σχεδιασμός λαμβάνει μια πολύευρύτερη προοπτική, λαμβάνοντας υπόψη όχι μόνο τον  χρήστη  αλλά  και  το  σύστημα  μέσα  στο  οποίο θα  υπάρχει  ο  σχεδιασμός.  Σε  αυτό  το επεισόδιο, οι συντελεστές του επερχόμενου βιβλίου τουΙδρύματος Circular Design Guide for Fashion   (Οδηγός   κυκλικού   σχεδιασμού   για   τη   μόδα)   συμμετέχουν   μαζί   μας   για   να διερευνήσουν τι σημαίνει ο κυκλικός σχεδιασμός για τη βιομηχανία τηςμόδας.

Podcast

Λέξεις-κλειδιά:   Ellen   Macarthur   Foundation:   κυκλική   οικονομία,   κυκλικός   σχεδιασμός, βιομηχανίαμόδας, Ίδρυμα Ellen Macarthur

Διάρκεια: 35:34

Έτος: 2021

3.2.10. ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΒΙΩΣΙΜΗ ΜΟΔΑ

Αυτό  το  επεισόδιο  αναλύει  τι  είναι  η  βιώσιμη  μόδα, πώς διαφέρει από τη φιλική προς το περιβάλλον μόδα,  γιατί  η  βιώσιμη  μόδα  είναι  τόσο  σημαντική  και  τα οφέλη της βιώσιμης μόδας.   Θα   δοθούν   συμβουλές   για   τον   εντοπισμό   πραγματικά   βιώσιμων   εμπορικών σημάτων, καθώς και τρόποι για ναδραστηριοποιηθείτε στο κίνημα της βιώσιμης μόδας πέρα από το τι αγοράζετε ή δεν αγοράζετε.

Podcast

Λέξεις-κλειδιά:  βιώσιμη  μόδα,  βιωσιμότητα,  φιλική  προς  το  περιβάλλον  μόδα,  βιώσιμες μάρκες, ηθικήμόδα

Έτος: 2021

Διάρκεια: 29:42

3.2.11. INFLUENCER ACCOUNTS ΣΤΟ INSTAGRAM ΠΟΘ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΤΕ

@consciousstyle,  Λέξεις-κλειδιά:  μόδα,  βιωσιμότητα,  λιανικό  εμπόριο,  fast fashion,οικονομία, greenwashing

@sustainablebeautycoalition Λέξεις-κλειδιά: βιωσιμότητα, βιώσιμη ομορφιά, συνασπισμός   ομορφιάς,   οδηγός   ομορφιάς,   μείωση  των  περιβαλλοντικών επιπτώσεων

3.3.1. ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΩΣΙΜΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΩΝ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Μια   ολιστική   προσέγγιση   με   στόχο   την   καλύτερη   κατανόηση   των   διαφόρων   τύπων αποβλήτων   τροφίμων   και   τη  χρήση  αυτής  της  γνώσης  για  τη  λήψη  τεκμηριωμένων αποφάσεων για μια πιοβιώσιμη διαχείριση των αποβλήτων τροφίμων.

Εφημερίδα

Λέξεις-κλειδιά:  Απόβλητα  τροφίμων,  κατηγοριοποίηση  αποβλήτων, διαχείριση αποβλήτων, βιωσιμότητατροφίμων

Έτος: 2016

3.3.2. ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΠΕΡΙΘΑΛΨΗ, ΤΑ ΣΧΟΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ

Το εγχειρίδιο για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων βασίζεται στο μοντέλο του Γκέτεμποργκ, με τηνπροσθήκη μιας επιπλέον ενότητας σχετικά με τη “σπατάλη στο πιάτο”, τους τρόπους μέτρησης  της κατανάλωσης  τροφίμων  και  την  εθνική  μέθοδο  της  Σουηδικής  Υπηρεσίας Τροφίμων  για  τη μέτρηση  της  σπατάλης  τροφίμων.  Οι  δημοτικές  υπηρεσίες  παροχής γευμάτων έχουν σημαντικόρόλο να διαδραματίσουν, καθώς έχουν μεγάλες δυνατότητες να μειώσουν  τα  απορρίμματα  τροφίμων.  Μπορούν  επίσης  να  χρησιμεύσουν  ως  εξαιρετικά πρότυπα.

Εγχειρίδιο

Λέξεις-κλειδιά: κατανάλωση τροφίμων, απόβλητα τροφίμων, καταναλωτής, τροφική αλυσίδα, μείωση τωναποβλήτων τροφίμων, κλιματική αλλαγή, βιωσιμότητα, περιβάλλον

Έτος: 2020

Σελίδες: 31

3.3.3. ΑΠΟΒΛΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΕ ΕΠΙΠΕΔΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ

Το βιβλίο αυτό παρουσιάζει την τελευταία λέξη της τεχνολογίας στον τομέα του φαινομένου της σπατάλης  τροφίμων  σε  επίπεδο  καταναλωτή,  συμπεριλαμβανομένης  μιας  διεξοδικής βιβλιογραφικής   ανασκόπησης,   και   αναδεικνύει   τις   τάσεις   στον   τομέα.   Παρέχει   ένα ολοκληρωμένο σημείοεκκίνησης για τη μελλοντική έρευνα.

Βιβλίο

Λέξεις-κλειδιά:  Απόβλητα  τροφίμων,  Συμπεριφορά  για  τα  απόβλητα  τροφίμων,  Πολιτικές τροφίμων,   Αειφορία,   Καταναλωτισμός,   Μείωση   των   αποβλήτων   τροφίμων,   Απώλεια τροφίμων

Έτος: 2018

σελίδες: 78

3.3.4. «ΤΟ ΣΤΡΕΣ ΣΤΟ ΝΕΡΟ: ΕΝΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΠΟΥ ΧΕΙΡΟΤΕΡΕΥΕΙ»

Η  λειψυδρία  απειλεί  την  υγεία  και  την  ανάπτυξη  των  κοινοτήτων  σε  όλο  τον  κόσμο.  Η κλιματικήαλλαγή εντείνει το πρόβλημα, ωθώντας τις κυβερνήσεις να βρουν πιο καινοτόμους, συνεργατικούςτρόπους αντιμετώπισης της υδάτινης πίεσης, όπως οι πράσινες υποδομές, η ανακύκλωση λυμάτων και ηπιο έξυπνη γεωργία.

Έγγραφο

Λέξεις-κλειδιά:  γεωργία,  υδάτινος  πόλεμος,  υγεία,  κοινότητες,  κλιματική  αλλαγή,  ασφάλεια τροφίμωνκαι νερού, ενέργεια και περιβάλλον, υποδομές, υγεία

Έτος: 2021

3.3.5. ΝΕΡΟ ΠΩΣ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΑΠΟΔΟΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΥ

Ο  οδηγός  περιγράφει  τα  βασικά  βήματα  για  την  εξοικονόμηση  νερού  και  την  καλύτερη δυνατήχρήση του νερού που χρειάζεστε. Ο οδηγός δείχνει πώς απλές ενέργειες μπορούν να οδηγήσουν σεσημαντική εξοικονόμηση κόστους.

Εγχερίδιο

Λέξεις-κλειδιά: σχολείο, αποδοτικότητα νερού, ανακυκλωμένο νερό Έτος: 2016

Σελίδες: 16

3.3.6. 15 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΕΤΕ ΝΕΡΟ ΣΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΣΑΣ ΖΩΗ

Η  σπατάλη  νερού  είναι  κακή  για  το  περιβάλλον.  Το  άρθρο  αυτό  δείχνει  πώς  να  βρείτε μικρούςτρόπους για να εξοικονομείτε νερό κάθε μέρα που μπορεί να μειώσει το αποτύπωμά σας στο περιβάλλον.

Άρθρο

Λέξεις-κλειδιά: αποτύπωμα, αποδοτικότητα νερού, τρόπος ζωής Έτος: 2021

3.3.7. ΠΩΣ ΝΑ ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ ΤΙΣ ΠΑΓΙΔΕΣ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Η  Selina  Juul  έχει  μερικά  απλά κόλπα που θα βοηθήσουν δραματικά τους ανθρώπους να μειώσουν ταδικά μας απορρίμματα τροφίμων, εξοικονομώντας μας τεράστια χρηματικά ποσά και χρόνο, ενώ παράλληλασυμβάλλουν θετικά στο κλίμα και το περιβάλλον.

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά: Κλίμα, περιβάλλον, εξοικονόμηση χρημάτων, εξοικονόμηση χρόνου. Έτος: 2016

Διάρκεια: 17:56

3.3.8. ΑΕΙΦΟΡΟΣ ΚΑΦΕΣ, ΒΙΩΣΙΜΑ ΔΟΛΑΡΙΑ, ΒΙΩΣΙΜΕΣ ΖΩΕΣ

Σε αυτή την ομιλία στο TEDxCanberra, η Rebecca Scott μιλάει για το πού πάνε τα δολάρια όταν αγοράζουμε  το  καθημερινό  φλιτζάνι  καφέ  μας  και  πώς  το  να  σκεφτόμαστε  και  να

ενεργούμε  με  έναν  πιο  βιώσιμο τρόπο μπορεί να κάνει μια μετρήσιμη διαφορά σε όλη τη διαδρομήαπό τον αγρότη μέχρι τον barista – ειδικά όταν αυτός ο barista ήταν ένας άστεγος νέος.

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά: Αφρική, φτώχεια, ηθική, δίκαιο εμπόριο Έτος: 2011

Διάρκεια: 18:39

3.3.9. ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΑ ΝΕΡΟΥ

Ανακαλύψτε   την   κρυφή   χρήση  του  νερού  που  κρύβεται  πίσω  από  την  κατανάλωση προϊόντων  της καθημερινής  σας ζωής. Αυτό το “ενσωματωμένο νερό” χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια τωντροφίμων που τρώτε, την κατασκευή των ρούχων που φοράτε και για τα πάντα, από κινητά τηλέφωναμέχρι τηλεοράσεις και αυτοκίνητα. Για το λόγο αυτό μιλάμε για το υδάτινο αποτύπωμα ως ποσοτικόδείκτη τόσο του νερού που απαιτείται για την παραγωγή αυτών  των  αγαθών  όσο  και  της  ρύπανσης  του νερού  που  προκύπτει.  Αυτό  καθιστά  το υδάτινο αποτύπωμα ισχυρό εργαλείο που παρέχει μεγαλύτερηδιαφάνεια στον τρόπο με τον οποίο κατασκευάζονται τα πράγματα.

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά: υδατικό αποτύπωμα, τρόφιμα, προϊόντα, ρύπανση Έτος: 2018

Διάρκεια: 6:19

3.3.10.  ΤΙ ΘΑ ΓΙΝΟΤΑΝ ΑΝ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΑΣ ΜΠΟΡΟΥΣΕ ΝΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΕΙ ΤΗΝ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ ΚΑΙ ΝΑΕΝΙΣΧΥΣΕΙ ΤΗ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ; Η ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΚΥΚΛΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ

Ο  τρόπος  με  τον  οποίο  παράγονται  και  σχεδιάζονται  τα  τρόφιμά  μας  είναι ένας από τους μεγαλύτερους   παράγοντες   που   συμβάλλουν   σε   ορισμένες   από   τις   σημαντικότερες παγκόσμιεςπροκλήσεις, από την απώλεια της βιοποικιλότητας έως την κλιματική αλλαγή. Τι θα γινόταν όμως αν ήτανδυνατό να αντιστραφεί αυτό και να δημιουργηθούν τρόφιμα που να είναι  θετικά  για  τη  φύση  και  το κλίμα;  Σε  αυτό  το  επεισόδιο,  διερευνούμε  πώς  μπορεί να επιτευχθεί  αυτό  μέσω  καλύτερου σχεδιασμού,  ο  οποίος  αποτελεί  επίσης  μια  σημαντική ευκαιρία για τους παραγωγούς τροφίμων καιτους λιανοπωλητές να δημιουργήσουν τρόφιμα που  είναι  καλύτερα  για  τους  πελάτες,  καλύτερα  για τους  αγρότες  και  καλύτερα  για  τις επιχειρήσεις.

Podcast

Λέξεις-κλειδιά:               Ellen   MacArthur    Foundation,    αντιμετώπιση             της      κλιματικής   αλλαγής, οικοδόμηση της βιοποικιλότητας, παραγωγή τροφίμων, βιωσιμότητα τροφίμων

Έτος: 2021

Διάρκεια: 26:11

3.3.11. ΤΙ ΤΡΩΤΕ

Διάφορα  podcasts,  κατά μέσο όρο 40 λεπτά το καθένα. Το περιεχόμενο περιλαμβάνει από πρακτικέςσυζητήσεις με αγρότες για το πραγματικό κόστος της εκτροφής κοτόπουλων μέχρι συμβουλές  από  σεφ για  το πώς να μειώσετε τα απόβλητα της κουζίνας και συζητήσεις με ειδικούς σε θέματα πολιτικής γιατα εμπόδια της Αειφορίας.

Podcast

Λέξεις-κλειδιά:  Αειφορία,  Απόβλητα τροφίμων, Footprint, Podcast, Συζητήσεις, συζητήσεις, βιώσιμεςπρακτικές, συμβουλές

Έτος: 2022

Χρόνος: Κατά μέσο όρο 40 λεπτά για κάθε podcast

3.3.12. ΛΕΙΨΥΔΡΙΑ

Το γλυκό νερό είναι κάτι περισσότερο από ένας πόρος, είναι η πηγή όλης της ζωής. Όμως σε πολλές άνυδρες  περιοχές  του  κόσμου,  τα  αποθέματα  νερού  δέχονται  πιέσεις  από  την κλιματική αλλαγή καιοι ξεπερασμένοι κανόνες και υποδομές επιδεινώνουν το πρόβλημα. Τι πρέπει να γνωρίζει ο κόσμος γιατην κατανάλωση νερού και πώς μπορούν οι κοινωνίες να οικοδομήσουν καλύτερα συστήματα για έναξηρότερο μέλλον;

Podcast

Λέξεις-κλειδιά: Υποδομές, κατανάλωση νερού, λειψυδρία, κλιματική αλλαγή. Έτος: 2021

Διάρκεια: 36:50

3.3.13. ΜΕΙΩΣΗ ΤΟΥ ΥΔΑΤΙΝΟΥ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΟΣ ΜΑΣ

Η κλιματική αλλαγή και η αύξηση του πληθυσμού επιβαρύνουν τα αποθέματα γλυκού νερού στον κόσμο.Πρέπει να εξοικονομήσουμε νερό, αλλά από πού να ξεκινήσουμε;

Podcast

Λέξεις-κλειδιά:   ρύπανση   του   νερού,   λύματα,   έμμεσο   αποτύπωμα   νερού,   λειψυδρία, υπερθέρμανσητου πλανήτη, υπόγεια ύδατα

Έτος: 2022

Διάρκεια: 24:46

3.3.14. INFLUENCER ACCOUNTS ΣΤΟ INSTAGRAM ΠΟΘ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΤΕ

@lesswastewarriors: ποτάμια, ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, άγρια ζωή, απόβλητα, ορυκτά καύσιμα,γεωργία

@lesswastelaura: κλίμα, απόβλητα, βιώσιμη μόδα, θέματα περιβαλλοντικής δικαιοσύνης. @foodprintorg:  βιώσιμες  διατροφικές  επιλογές,  foodprint, περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση,

podcasts, λαχανικά, τρόφιμα @Lexicon:τρόφιμα, γεωργία,ανθεκτικότητα

@fao: τρόφιμα, γεωργία, βιωσιμότητα, επισιτιστικό σύστημα, πράσινες πόλεις @unfoodsystems:διατροφικά συστήματα, βιωσιμότητα, ατζέντα, βιώσιμη ανάπτυξη

3.4.1. ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΞΟ ΤΗΣ ΜΠΑΤΑΡΙΑΣ

Στο  επίκεντρο  της  ενεργειακής  μετάβασης  (απαλλαγή  από  τον  άνθρακα)  βρίσκονται  οι ηλεκτρικές μεταφορές,  οι  οποίες  βασίζονται  σε  μπαταρίες  ιόντων  λιθίου.  Τα  ορυκτά  που απαιτούνται για τηνπαραγωγή αυτών των μπαταριών -λίθιο, κοβάλτιο, νικέλιο, γραφίτης και μαγγάνιο-  εξάγονται  από  τη γη,όπως ακριβώς και τα ορυκτά καύσιμα, και η ζήτησή τους αυξάνεται   κατακόρυφα   με   πολλές   περιβαλλοντικές   και   κοινωνικές   επιπτώσεις   στους ανθρώπους και τον πλανήτη.

Έγγραφο

Λέξεις-κλειδιά:               ενεργειακή             μετάβαση,            εξόρυξη,           ηλεκτρικά            οχήματα,          περιβαλλοντική δικαιοσύνη

65 σελίδες

Έτος: 2020

Προέλευση του εγγράφου: ΜΚΟ SOMO

3.4.2. 9 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΑΣ ΠΙΟ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΑΠΟΔΟΤΙΚΟ

Ένα  εγχειρίδιο  για  τους  τρόπους  με  τους  οποίους  μπορείτε  να  κάνετε  το  σπίτι  σας  πιο ενεργειακά αποδοτικό,  βελτιώνοντας  την  ενεργειακή  απόδοση  των  συστημάτων,  όπως  η θέρμανση, η ψύξη, οφωτισμός και οι συσκευές.

Εγχειρίδιο

Λέξεις-κλειδιά: ενεργειακή απόδοση, σύστημα και συσκευές, ενέργεια, βιωσιμότητα Έτος: 2009

3.4.3.  25 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΙΩΣΕΤΕ ΤΟ ΚΟΣΤΟΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

Ενεργειακή  απόδοση  σημαίνει  ότι  χρησιμοποιείτε  λιγότερη  ενέργεια  για  να  κάνετε τις ίδιες εργασίες,μειώνοντας την ενεργειακή σπατάλη του σπιτιού σας και εξοικονομώντας χρήματα. Για να αυξήσετεαποτελεσματικά την ενεργειακή σας απόδοση, δεν αρκεί να χρησιμοποιείτε απλώς λιγότερη ενέργεια -απαιτείται να συνειδητοποιήσετε πώς χρησιμοποιείται η ενέργεια, πού σπαταλάται και πώς μπορεί ναχρησιμοποιηθεί πιο αποτελεσματικά και αποδοτικά στην καθημερινή ζωή. Ακολουθούν ορισμένεςκορυφαίες συμβουλές για να βοηθήσετε το σπίτι ή την επιχείρησή σας να εξοικονομήσει ενέργεια και ναγίνει πιο αποδοτικό

Εγχειρίδιο

Λέξεις-κλειδιά:  ενεργειακή  απόδοση,  αλλαγή  συνηθειών,  μείωση  του  κόστους  ηλεκτρικής ενέργειας,βιωσιμότητα

Έτος: 2022

3.4.4. 6 ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

Εναλλακτικές πηγές ενέργειας είναι κάθε πηγή ενέργειας που δεν είναι ορυκτό καύσιμο, και στιςπερισσότερες περιπτώσεις, αυτό σημαίνει επίσης ότι είναι ανανεώσιμη πηγή ενέργειας.

Σε αυτό το εγχειρίδιο μπορείτε να βρείτε 6 εναλλακτικές πηγές ενέργειας και να ανακαλύψετε τι ακριβώςείναι, πώς λειτουργούν και πώς συγκρίνονται με τις άλλες πηγές ενέργειας που πρέπει να γνωρίζετε.

Άρθρο

Λέξεις-κλειδιά:   ανανεώσιμες   πηγές   ενέργειας,   πηγές   ενέργειας,   αειφορία,   ενεργειακή απόδοση,εναλλακτικές πηγές ενέργειας

Έτος: 2022

Διάρκεια: 7 λεπτά ανάγνωσης

3.4.5. ΠΩΣ ΟΙ ΠΟΛΕΙΣ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΝΟΥΝ ΤΙΣ ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ

LINK

Οι   άνθρωποι   σε   όλο   τον   κόσμο   απαιτούν   καθαρό   αέρα   και   οι   πόλεις  αρχίζουν  να ανταποκρίνονται, λέει η συνήγορος της ηλεκτροκίνησης Monica Araya. Μας ταξιδεύει σε μια παγκόσμια περιοδεία  στις  αστικές  περιοχές  που  εργάζονται  για την πλήρη ηλεκτροδότηση των  συστημάτων μεταφοράς  τους  την  επόμενη  δεκαετία,  μεταβαίνοντας  σε  μοτοσικλέτες, αυτοκίνητα,  λεωφορεία,  πορθμεία  και  όχι  μόνο  χωρίς  εκπομπές  ρύπων.  Δείτε  πώς  θα μπορούσε να είναι ένα μέλλον χωρίςτον κινητήρα εσωτερικής καύσης — και τι θα χρειαστεί για να φτάσετε εκεί.

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά:               υπερθέρμανση              πλανήτη,          ατμοσφαιρική              ρύπανση,          κλιματική           αλλαγή, περιβαλλοντική δικαιοσύνη, μειονότητες, πόλεις, χωρίς εκπομπές

Έτος: 2020

Διάρκεια: 10:17

3.4.6. ΑΠΑΛΛΑΓΗ ΑΠΟ ΤΙΣ ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΕΣ ΜΕΤΑΦΟΡΕΣ

Η  αεροπορική  και  η  ναυτιλιακή  βιομηχανία  –  που  από  καιρό  θεωρούνταν  δύσκολο  να μειωθούν -διερευνούν πολλαπλές στρατηγικές για την απεξάρτηση από τον άνθρακα. Τα νέα υγρά  καύσιμα  που βρίσκονται  υπό  ανάπτυξη  –  όπως  το  υδρογόνο  και  η  αμμωνία  –  θα μπορούσαν να αποτελέσουν τηλύση.

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά: απαλλαγή από τον άνθρακα, κλιματική αλλαγή, net zero, πράσινες τεχνολογίες Έτος: 2022

Διάρκεια: 16 λεπτά

3.4.7.  Ο ΤΑΧΥΤΕΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΕΠΙΒΡΑΔΥΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ ΤΩΡΑ

Σε αντίθεση με το διοξείδιο του άνθρακα, η θερμαντική ισχύς του μεθανίου δεν προέρχεται από μιασταδιακή συσσώρευση με την πάροδο του χρόνου, αλλά σχεδόν εξ ολοκλήρου από πρόσφατες  εκπομπές. Ο  Ocko  εντοπίζει  τρεις  κύριες  πηγές  ρύπανσης  από  μεθάνιο,  οι οποίες,  αν  αντιμετωπιστούν,  θα μπορούσαν  να  επιβραδύνουν  δραματικά  το  ρυθμό  της υπερθέρμανσης του πλανήτη μέσα σε χρόνια -και όχι σε δεκαετίες. “Αυτή είναι η στιγμή του μεθανίου”, λέει ο Ocko.

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά: μεθάνιο, κλιματική αλλαγή, υπερθέρμανση του πλανήτη, μείωση των κινδύνων κλιματικήςαλλαγής, διοξείδιο του άνθρακα, μείωση των εκπομπών

Έτος: 2022

Διάρκεια: 9 λεπτά

3.4.8. ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΑΞΙΔΕΨΩ? ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Ο παγκόσμιος τομέας των αερομεταφορών παράγει μεγάλες ποσότητες εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα,οι οποίες ευθύνονται για την κλιματική αλλαγή. Κάποιος που ταξιδεύει από τη Λισαβόνα στη Νέα Υόρκηκαι πίσω παράγει περίπου το ίδιο επίπεδο εκπομπών με αυτό που παράγει ο μέσος άνθρωπος στην ΕΕ με τηθέρμανση του σπιτιού του για ένα ολόκληρο έτος.

Podcast

Λέξεις-κλειδιά: πτήση, εκπομπή διοξειδίου του άνθρακα, αεροπλοΐα, ατμοσφαιρική ρύπανση, κλιματικήαλλαγή

Έτος: 2021

Διάρκεια: 24 λεπτά

3.4.9.  OXFORD ENERGY PODCAST – Η ΑΝΟΔΟΣ ΤΩΝ ΑΝΑΝΕΩΣΙΜΩΝ ΠΗΓΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΗΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΜΕΤΑΒΑΣΗ

Το  ενεργειακό  τοπίο  μεταβάλλεται  ραγδαία  με  εκτεταμένες  συνέπειες  για  τις  παγκόσμιες ενεργειακές βιομηχανίες και τους φορείς, συμπεριλαμβανομένων των πετρελαϊκών εταιρειών και τωνχωρών εξαγωγής πετρελαίου. Ένα βασικό ζήτημα που αντιμετωπίζουν οι πετρελαϊκές εταιρείες και οιπετρελαιοεξαγωγικές χώρες είναι το πώς θα πρέπει τώρα να τοποθετηθούν και πώς θα μπορέσουν νασυμμετάσχουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο στην “επανάσταση” των  ανανεώσιμων  πηγών  ενέργειας.  Η συζήτηση σε αυτό το podcast επικεντρώνεται στην πτώση του κόστους των ανανεώσιμων πηγώνενέργειας και στο πώς οι εταιρείες και οι χώρες θα   πρέπει   να   επενδύσουν   στις   ανανεώσιμες   πηγές   ενέργειας   παράλληλα   με   τους υδρογονάνθρακες,  απελευθερώνοντας  έτσι  σε  πολλές  περιπτώσεις υδρογονάνθρακες  για εξαγωγή.

Podcast

Λέξεις-κλειδιά: μελλοντική ανάπτυξη, εξαγωγή πετρελαίου, παγκόσμια ενέργεια, βιομηχανίες, ανανεώσιμεςπηγές ενέργειας, κεφάλαιο

Έτος: 2019

Διάρκεια: 26:23

3.4.10. Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΔΕΚΑΕΤΙΑ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗΣ ΜΕΤΑΒΑΣΗΣ

Οι  ομιλητές  αναλύουν  τις  κύριες  τάσεις που οδηγούν την ευρωπαϊκή ενεργειακή μετάβαση προς   μεγαλύτερη  βιωσιμότητα,  ενεργειακή  ασφάλεια  και  οικονομική  ανταγωνιστικότητα. Μεταξύ  των βασικών  προκλήσεων  είναι  η  αποτελεσματική  διαχείριση  ενός  ολοένα  και

περισσότερο εκδημοκρατισμένου ενεργειακού τομέα, η οποία απαιτεί – μεταξύ πολλών άλλων

– καινοτόμες λύσεις στην αποθήκευση ενέργειας και τη χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας.

Podcast

Λέξεις-κλειδιά:  ενεργειακά  συστήματα,  βιωσιμότητα,  εμπορία ενέργειας, ηλεκτρική ενέργεια, φυσικόαέριο, ενεργειακή ασφάλεια, ανανεώσιμες πηγές ενέργειας

Έτος: 2021

Διάρκεια: 26:00

3.5.1. 10 ΧΕΙΡΟΤΕΡΑ ΑΘΛΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Ορισμένα αθλήματα όπως το τρέξιμο, η πεζοπορία και η κολύμβηση φέρνουν τον άνθρωπο και  το περιβάλλον  σε  αρμονία.  Ωστόσο,  τα  αθλήματα  που  βασίζονται  σε  μηχανές  ή  στην τεχνητήδιαμόρφωση μιας περιοχής σε ένα συγκεκριμένο αθλητικό έδαφος δεν είναι αρμονικά με το περιβάλλον καιέχουν κάποιες μάλλον αρνητικές επιπτώσεις.

Έγγραφο

Λέξεις-κλειδιά: αποτύπωμα άνθρακα, εκπομπές, αθλητισμός, φύση Έτος: 2022

3.5.2. ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΒΙΩΣΙΜΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΣ;

Στο παρόν άρθρο, διερευνήθηκαν τα οφέλη και τα μειονεκτήματα της τουριστικής βιομηχανίας, διερευνήθηκε ο ρόλος του βιώσιμου τουρισμού και του οικοτουρισμού καθώς και οι διαφορές τους.

Άρθρο

Λέξεις-κλειδιά:  βιώσιμος  τουρισμός,  οικοτουρισμός,  θετικές  επιπτώσεις,  οφέλη,  κλιματική αλλαγή,φυσικοί πόροι, περιβάλλον, συστήματα μεταφορών.

Έτος: 2021

3.5.3.  ΜΠΟΡΕΙ ΤΟ ΣΚΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΒΙΩΣΙΜΟ;

Ο  τομέας  του  σκι  είναι  μια  μη  βιώσιμη  πρακτική  που  καταστρέφει  την  αλπική  φύση  και καταναλώνειμεγάλες ποσότητες ενέργειας. Για να καταπολεμήσουν το κακό περιβαλλοντικό αποτύπωμα του τομέα,ορισμένα χιονοδρομικά κέντρα στις Άλπεις προσπαθούν να μιλήσουν στην περιβαλλοντικήευαισθητοποίηση των επισκεπτών τους, κατασκευάζοντας ανελκυστήρες που  λειτουργούν  με  ηλιακή ενέργεια,  χρησιμοποιώντας  ανανεώσιμες  πηγές  ενέργειας  ή χτίζοντας  φιλικά  προς  το  περιβάλλον ξενοδοχεία.  Πόσο  βιώσιμα  μπορούν  όμως  να  είναι πραγματικά τα χιονοδρομικά κέντρα;

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά: σκι, αειφορία, τουρισμός, χιόνι, κλιματική αλλαγή

Έτος: 2020

Διάρκεια: 4 λεπτά

3.5.4. ΠΩΣ ΝΑ ΣΩΣΕΤΕ ΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΤΟΥ

Ο   Doug   Lansky   είναι   ταξιδιωτικός   συγγραφέας   που   έγινε   σύμβουλος   τουρισμού   και συνεργάζεται με  προορισμούς  σε  όλο  τον  κόσμο.  Για  αυτή  την  ομιλία  του  TEDx,  ο  Doug θέλησε να εξετάσει ένανέο μοντέλο επιτυχίας στον τουρισμό που δίνει έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη, στην προστασία τωντοπικών περιουσιακών στοιχείων και στη βελτίωση της ζωής των ντόπιων, μεγιστοποιώντας παράλληλα τοντοπικό οικονομικό αντίκτυπο.

Βίντεο

Λέξεις-κλειδιά:  υπερτουρισμός,  βιώσιμη  ανάπτυξη,  ταξίδια,  τουρισμός,  καλές  πρακτικές, βιώσιμοςτουρισμός, εκπομπές CO2

Έτος: 2019

Διάρκεια: 17:48

3.5.5. ΠΡΑΣΙΝΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Σειρά  podcast  που  αναδεικνύει τον οικοτουρισμό σε μικρά νησιά. Πώς μπορεί να βρεθεί η σωστήισορροπία μεταξύ της προσέλκυσης επισκεπτών και της διατήρησης της ψυχής του νησιού;   Η   ανάπτυξη   του   τουρισμού  έχει  καταστεί  ένα  σημαντικό  διακύβευμα  για  την οικονομική  ζωτικότητα των  νησιών.  Οι  κάτοικοι  των  νησιών  έχουν  επίγνωση  αυτής  της αναγκαιότητας και της ευκαιρίας,αλλά ταυτόχρονα δεν επιθυμούν να πουλήσουν την ψυχή του νησιού τους στις σειρήνες του μαζικούτουρισμού.

Podcast

Λέξεις κλειδιά: μαζικός τουρισμός, νησί, οικοτουρισμός, οικονομία Έτος: 2022

Διάρκεια: 29:23

3.5.6. INFLUENCER ACCOUNTS ΣΤΟ INSTAGRAM ΠΟΘ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΤΕ

@preferredbynature: διατήρηση της φύσης, υπεύθυνη κατανάλωση, βιώσιμα ταξίδια @lk_laurent: επιχειρήσεις,αθλητισμός, βιώσιμος τρόπος ζωής

Ατζέντα Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης

Οι Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης είναι μια συλλογή 17 αλληλένδετων παγκόσμιων στόχων που έχουν σχεδιαστεί  να  αποτελέσουν  ένα  “σχέδιο  για  την  επίτευξη  ενός  καλύτερου  και  πιο βιώσιμου μέλλοντοςγια όλους”. Οι ΣΒΑ θεσπίστηκαν το 2015 από τη Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών και προβλέπεται ναεπιτευχθούν έως το 2030

Ο μεγάλος σκουπιδότοπος του Ειρηνικού

Ο μεγάλος σκουπιδότοπος του Ειρηνικού είναι η μεγαλύτερη συσσώρευση πλαστικών στον ωκεανό στονκόσμο και βρίσκεται μεταξύ της Χαβάης και της Καλιφόρνιας. Οι επιστήμονες της  οργάνωσης  The  Ocean  Cleanup  διεξήγαγαν   την  πιο  εκτεταμένη  ανάλυση  αυτής  της περιοχής. Η τεχνολογία του έχει εφευρεθείαπό τον Boyan Slat, έναν ολλανδικής καταγωγής εφευρέτη-επιχειρηματία  κροατικής  και  ολλανδικήςκαταγωγής, ο οποίος έχει επίσης ιδρύσει στην  2013  μια  μη  κερδοσκοπική  περιβαλλοντική  οργάνωση μηχανικών  με  έδρα  τις  Κάτω Χώρες με το όνομα “The Ocean Cleanup”.

Kαλός οδηγός για ψώνια

Ηθική σύγκριση των κορυφαίων εμπορικών σημάτων παγκοσμίως. Αυτός ο δικτυακός τόπος αναφέρεται  σε μια  σειρά  από  θέματα  περιβάλλοντος,  καλής  μεταχείρισης  των  ζώων  και ανθρωπίνων  δικαιωμάτων,  από το  2001.  Κατηγορίες  εμπορικών  σημάτων  μεταξύ  άλλων είναι: ενέργεια, μόδα, τεχνολογία, τρόφιμα καιποτά, υγεία και ομορφιά.

Vinted

Αν  ψάχνετε  για  καινούργια  ρούχα,  παρακαλούμε  να  τα  προμηθευτείτε  από  καταστήματα μεταχειρισμένων  ρούχων.  Το  Vinted  είναι  ένα  ηλεκτρονικό  κατάστημα  όπου  μπορείτε  να αγοράσετερούχα απευθείας από άλλους ανθρώπους κοντά σας. και να πουλήσετε τα δικά σας. Κατεβάστε τηνεφαρμογή στο smartphone σας ή περιηγηθείτε στον ιστότοπό τους!

Humana

Η Humana είναι μια αλυσίδα καταστημάτων μεταχειρισμένων ειδών που υπάρχει σε όλη την Ευρώπη.Ελέγξτε ποιο είναι το πλησιέστερο σε εσάς!

Μπορείτε επίσης να βρείτε κοντά σας ένα από τα κοντέινερ τους για να δωρίσετε τα ρούχα σας,  ή μπορείτε  να  να  τα  δώσετε  απευθείας  στο προσωπικό τους μέσα στα καταστήματά τους.

Καλό για σένα – Good On You

Με το ‘Good On You’, μπορείτε να ανακαλύψετε την καλύτερη μόδα από όλο τον κόσμο και να μάθετε όλα όσαπρέπει να ξέρετε για την ηθική και βιώσιμη μόδα.

Ρούχα για την επιτυχία

Μέσω αυτής της πλατφόρμας μπορείτε να δωρίσετε πιο κομψά ρούχα σε άνδρες και γυναίκες που επιθυμούννα βελτιώσουν τη ζωή τους. Τα ρούχα θα μπορούσαν να αποτελέσουν μέρος προγραμμάτων κοινωνικήςένταξης.

Project Gateway

Μάθετε περισσότερα για τα 53 Πράσινα έργα που συγχρηματοδοτούνται από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

FrutaFeia

Καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων

Ενάντια στο Greenwashing των εταιρειών

Global Witness